Por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día, por ejemplo 3 porciones de verduras y 2 porciones de frutas o 4 porciones de verduras y 1 de frutas.
Esta recomendado comer verduras cómo los frijoles, garbanzos, guisantes, lentejas por lo menos 2 veces a la semana porque son grandes fuentes de fibras y proteínas.
Come un poco de frutos secos todos los días. Contienen vitaminas, magnesio, zinc, calcio, fósforo, fibra y otros nutrientes. Su valor nutritivo es excelente.
Evita el alcool lo más posible. Si consumes alcool: máximo 2 vasos en un mismo día.
Limitar las bebidas azucaradas a 1 o 2 vasos por semana máximo. Evitar comprar productos ultra procesados que contienen muchos azucares.
Disminuir poco a poco la sal en la cocina y evitar los productos ultraprocesados que son muy salados.
Limitar el consumo de fiambre a 150g a la semana.
Ingredientes 4 tostadas de pan integral (o el pan que prefieras) 400g de garbanzos 2 tallos de apio 2 zanahorias (medianas) 2 pepinillos en vinagre 1/2 limón 2 cucharadas de tahini 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 pizca de sal 1 pizca...
Ingredientes 80g de nueces 60g de cacahuetes 80g de almendras 125g de dátiles deshuesados 1 cucharada de canela en polvo 2-4 cucharadas de agua Preparación Paso 1 En el vaso de tu procesador de alimentos, pon las nueces, las almendras, los cacahuetes y tritura...
Ingredientes 3 huevos 100 gr de puré de manzana 2 cucharadas de miel 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana (u otro tipo de vinagre) 170 gr de harina de almendras 60 gr de almidón de maíz o tapioca 30 gr de harina de coco 1 cucharadita de bicarbonato 1 calabacín...
Ingredientes 2 manzanas grandes ½ limón o lima 20 gr de copos de avena 20 gr de nueces troceadas 15 gr de uvas pasas 15 gr de azúcar de coco ½ cucharadita de canela en polvo ¼ cucharadita de nuez moscada ¼ cucharadita de jengibre 2 cucharadas de aceite de coco...
Ingredientes 100 gr de copos de avena 250 ml de agua 250 ml leche vegetal Mix de especias: canela, jengibre y nuez moscada 2 scoop de proteína en polvo (sabor vainilla) 1 manzana 1 cucharada de uvas pasas 1 pera 1 cucharada de aceite de coco ½ cucharada de azúcar de...
Ingredientes 2 patatas medianas 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de romero ¼ cucharadita de pimienta negra 2 filetes de salmón de aprox. 150 gr cada uno 1 cucharada de mantequilla 50 gr de almendras Sal al gusto...